Best of Bio – Weinverkostung einmal anders

Die Vereinigung der Bio-Hotels veranstaltet seit einigen Jahren die „Best of Bio“. Unter dem Motto „Nur das Beste für die Gäste“ werden jedes Jahr Bio-Produkte getestet. Dieses Jahr waren Bio-Weine an der Reihe. Hierbei geht es nicht um die sonst übliche Punktevergabe, sondern um das subjektive Geschmackserlebnis. Daher sind in der 20 köpfigen Jury nicht nur Sommeliers, sondern auch Hotelgäste und Weininteressierte.

Eine Liste der ausgezeichneten Weine befindet sich auf der Homepage www.biohotels.info

Der Bewertungsansatz ist auf jeden Fall sympathisch. Es geht um Genuss und der hängt nicht von einem Punktekatalog ab.

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