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Knoblauchsalz ganz einfach selbst herstellen

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Spreisevollsalz
Ein passendes Salz zum Würzen von Salaten, Soßen, Braten oder einfach zum Butterbrot ist Knoblauchsalz. Es ist zudem recht einfach herzustellen, man benötigt nur Knoblauch und hochwertiges Salz. ____________________________________________ Knoblauchsalz selbst herstellen Rezept für Knoblauchsalz: 250 g Salz 5 - 6 Zehen Knoblauch Der Knoblauch wird geschält und halbiert. In einem großen Glas wird abwechselnd Salz und Knoblauch eingefüllt. Der Knoblauch sollte am Ende mit...
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Alles Essig

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Weinessig mit Knoblauchöl
Essig konserviert und reinigt. Er kann Kalk gut entfernen und hilft Fenstern zur streifenfreien Sauberkeit. Auch wenn manchmal alles Essig ist, Essig ist nicht gleich Essig. Ein guter Essig kann sogar pur getrunken werden. Also in Maßen. Ein feiner Essig wird manchmal in Schokoladenkonfekt verwendet - und schmeckt faszinierend. Üblicher scheint mir die Verwendung in Dressings für Salaten oder Soßen....
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Wein aus Deutschland

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Reife Trauben, Wein aus Deutschland
Deutscher Wein erfährt immer stärkere internationale Aufmerksamkeit. Auch in Deutschland selbst wird gerne Wein aus der eigenen Region getrunken. Dazu trägt nicht nur ein geändertes Bewußtsein für die regionale Produkte und deren Verarbeitung bei, sondern auch die meist hohe Qualität deutscher Weine. Organisationen wie Slow Food, Bio-Anbauverbände oder Vermarktungsinitiativen für Regionales stärken den Blick der Verbraucher auf heimische Produkte. ...
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Was wir mögen

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regionale Waren, Agraprodukte, Gemüse, Rezepte
Kochen kann jeder, der Lust und Laune dafür mitbringt. Diese Tätigkeit ist eine der wichtigsten überhaupt. Sorgt sie doch dafür, dass wir unsere Nahrung in der Art und Weise aufnehmen können, wie wir es wünschen. Erstaunlich wieviel Zeit und Muße sich manche zum Zubereiten von Speisen nehmen, während andere kaum Aufwand betreiben wollen. Wir wenden uns an alle, die gerne...
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