Kategorie: Rezepte

Kräuterdressing aus Joghurt, fein abgeschmeckt mit Obstweinessig

veröffentlicht von
1 Kommentar
kraeuterdressing kräuter dressing
Dieses Kräuterdressing ist ganz einfach selbst herzustellen und schmeckt frisch, fruchtig, einfach toll. Rezept für Kräuterdressing - 300 g Joghurt natur - mindestens zwei verschiedene frische Kräuterbündel, z.B. Schnittlauch und Petersilie - 3 EL Obstweinessig - 2 EL Rapsöl - eine Prise Salz - 1 EL Zucker - 100 g Creme fraiche - Knoblauch nach Belieben Der Knoblauch kann je nach persönlichen Vorlieben auch weggelassen werden. Wer Knoblauch mag,...
mehr lesen

Glühwein für die kalte Zeit

veröffentlicht von
keine Kommentare
CIMG1800 klein
Glühwein darf auf keinem Weihnachtsmarkt fehlen. Jedoch läßt oft die Qualität zu wünschen übrig. Ein heißer Wein mit weihnachtlichen Gewürzen ist in dieser kalten Jahreszeit eine wärmende Aufmunterung, die ganz leicht selber gemacht werden kann. Roter Glühwein ist sehr bekannt und deshalb ein einfaches Rezept für zu Hause: - 1 l Rotwein - 40 ml Rum, je nach Belieben - 2 Orangen in...
mehr lesen

Knoblauchsalz ganz einfach selbst herstellen

veröffentlicht von
keine Kommentare
Spreisevollsalz
Ein passendes Salz zum Würzen von Salaten, Soßen, Braten oder einfach zum Butterbrot ist Knoblauchsalz. Es ist zudem recht einfach herzustellen, man benötigt nur Knoblauch und hochwertiges Salz. ____________________________________________ Knoblauchsalz selbst herstellen Rezept für Knoblauchsalz: 250 g Salz 5 - 6 Zehen Knoblauch Der Knoblauch wird geschält und halbiert. In einem großen Glas wird abwechselnd Salz und Knoblauch eingefüllt. Der Knoblauch sollte am Ende mit...
mehr lesen